NYでデリファンになった私は久々に吉祥寺カーニバルに。
ジャーマンポテトとあるドーム型の、切り分け1つ200円を買って帰りました。
うーん、おいしい。かなり大きなポーションをひたすら食べ続けてしまいました。
普通ジャーマンポテトってジャガイモの形を残したものですが、これは滑らかにマッシュしてあって、野菜やベーコン等の具が中に混ざっている。ドームの真ん中にマヨかと思ったらチーズ。あたためたら溶けてビヨーンと。焦げ目もついて。

おいしかったです。ひたすら食べてしまってからレシピをネットで探しましたがヒットせず。

また買いに行こう!今日行っちゃうかもな。ラブ
犬rururu